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Diagrama de Food Defense de la compañía Online Process Monitoring (OPM)

TRABAJAMOS CONTIGO PARA SER EL PARTNER DE SEGURIDAD ALIMENTARIA DE TU NEGOCIO

¿Qué es OPM Food Defense?

En Online Process Monitoring Food Defense, analizamos los riesgos y necesidades reales de tu empresa respecto a Food defense, te formamos y diseñamos una solución de seguridad global y personalizada con las últimas capacidades tecnológicas y gestión centralizada

Logo de la compañía IBM. Logo de la compañía 2N. An Axis company Logo de la compañía Partizan Store Logo la compañía Milesight
Logo de la compañía Network Optix. Video. Powered Logo de la compañía Salto. Inspired access Logo de la compañía Wardyan

¿Quienes somos?

En Online Process Monitoring Food Defense, analizamos los riesgos y necesidades reales de tu empresa respecto a Food defense, te formamos y diseñamos una solución de seguridad global y personalizada con las últimas capacidades tecnológicas y gestión centralizada.

Llevamos más de 20 años trabajando en el sector de la seguridad alimentaria, con una amplia experiencia en la implantación de sistemas de seguridad y control en la industria alimentaria, y con un equipo de profesionales muy experimentados en el sector.

Hombre examinando granos de café
Persona cortando tomates

¿Qué hacemos?

Disponemos del conocimiento y la tecnología para proteger los perímetros, controlar los accesos a puntos críticos, y mediante análisis de video, gestionar las alarmas y operativa de accesos de vehículos, gestión de visitas, etc.

Integramos las distintas soluciones necesarias para la seguridad Food Defense y la gestión de la misma, para ello usamos plataformas de control online.

¿Qué te ofrecemos?

Consultoría Food Defense

Consultoría Food Defense

  • Simulacros
  • Auditorias y Check list
  • Análisis de vulnerabilidades
  • Plan Food Defense
  • Formación
  • Implantación referenciales seguridad alimentaria
Proyectos

Proyectos

  • Diseño de procedimientos y medidas de seguridad
  • Implantación e integración de las medidas y sistemas
  • Soluciones cloud online
  • Control de operaciones, alertas y seguridad.
Bienestar animal

Bienestar animal

  • Consultoría
  • Proyectos de medidas.
  • Videovigilancia
  • Monitorización indicadores de bienestar animal

¿Qué es Food Defense?

“Food Defense son las políticas, procedimientos, medidas y relaciones encaminadas a defender y proteger los alimentos contra la contaminación intencionada en cualquier fase de la cadena de valor”

Food Defense, es la prevención y defensa de los alimentos frente a los ataques intencionados de cualquier naturaleza, tanto externos como internos, invirtiendo en la mejora de la calidad y la producción, protegiendo la marca y a los consumidores.

Diagrama de Food Defense

Bienestar Animal

Granja de cerdos

”La norma obliga a todos los mataderos de España a instalar sistemas de videovigilancia, guardar las imágenes y a permitir el acceso a ellas a los servicios de inspección en el caso de que lo soliciten”

Real Decreto 695/2022, Control del bienestar de los animales en los mataderos mediante la instalación de sistemas de videovigilancia

Te ofrecemos un plan integral de actuación para el control del bienestar animal en centros de sacrificio, dando cumplimiento a la normativa vigente así como a los requisitos de las certificaciones y Reglamentos de Bienestar Animal.

¿Qué es el fraude alimentario?

Fraude alimentario y Food Defense son conceptos relacionados con dos formas distintas de manipulación perjudicial de los alimentos pero en una cosa coinciden: en ambos casos se trata de acciones intencionadas.

El Fraude Alimentario

El fraude alimentario apunta a la ganancia económica. Es un engaño intencionado que utiliza los alimentos para obtener beneficios económicos, ya sea sustituyendo, añadiendo, diluyendo, manipulando o etiquetando indebidamente los alimentos, y que incluye también las declaraciones falsas o engañosas sobre un producto

Nuestro Compromiso

Nuestro objetivo es ayudarte a analizar y entender la vulnerabilidad de tu empresa frente al fraude alimentario. Trabajamos contigo para adoptar medidas que minimicen esta vulnerabilidad, reduciendo así las oportunidades para los infractores.

Cestas llenas de verduras frescas y coloridas